Рецепт муссового торта "Шоколадно-вишневый"
В файл входит:
•технологическая карта с перерасчетом на различный выход,
•подробный технологический процесс,
•список с необходимым инвентарем и оборудованием,
•советы по хранению и транспортировке,
•КБЖУ,
•Схема сборки торта
•бонус "Декор: шоколадный велюр и ягодный венок",
•бонус "Как рассчитать вес торта",
•приложение с фотографиями инвентаря,
•приложение с фотографиями продуктов,
•поддержка в приготовлении торта
